10-дневная диета: тернистый путь к совершенству

Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.

Диета профессора Углова

  1. Первый завтрак в 9:00 Выпейте чашку натурального кофе. Можно также употреблять зеленый чай с добавлением 1 чайной ложки натурального мёда.
  2. Второй завтрак в 11:00 Необходимо съесть 1 отварное куриное яйцо и 8 плодов чернослива.
  3. Обед в 14:00 Следует употребить 200 г отварного говяжьего мяса или 1 куриную грудку без жира и кожи. В качестве гарнира необходимо приготовить 100 г салата из белокочанной капусты и моркови. Также в обед нужно съесть 1 апельсин.
  4. Ужин в 19:00 Нужно съесть 30 г твердого сыра и 1 яблоко или апельсин.
  5. За 1 час до сна Следует употребить 200 г простокваши или натурального обезжиренного йогурта.

Такой десятидневный курс поможет избавиться от 3 до 5 кг лишнего веса. Но стоит помнить, что повторять его можно не чаще чем раз в два месяца.

Диета профессора Углова

Эффективный метод похудения помог тысячам людей!

Сохраните статью в соцсети:

Особенности питания

Существует несколько типов десятидневных диет, различающихся по своей строгости. Все они исключают из рациона еду, содержащую большое количество углеводов — сахар и его заменители, мучные изделия, спиртные и сладкие напитки, копчёное мясо и колбасы, большинство круп, маринованные и консервированные продукты, овощи с высоким содержание крахмала и любой фастфуд.

В большинстве случаев продукты нужно употреблять варёными, отказавшись от соли, перца и других приправ. Особо важен будет режим питания, которым в повседневной жизни многие пренебрегают — во время разгрузки есть нужно строго пять раз в день, по указанному меню или распределяя рацион на равные маленькие порции. Такое расписание приёмов пищи активизирует обмен веществ, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и увеличивая эффективность похудения.

Во время диеты, во избежание запоров, необходимо в больших количествах употреблять жидкость: воду, несладкий кофе или чай (лучше зелёный, иногда в него разрешается добавить ложку мёда), обезжиренное молоко или кефир.

Энергетическая ценность продуктов, употребляемых за день, будет снижена до примерно 1200 калорий или ниже, потому неизбежно чувство голода, особенно заметное в начальные дни. Выдержать это способен только человек, обладающий сильной волей, потому за экспресс-диету стоит браться исключительно тем, кто уверен в своём твёрдом желании похудеть и готов идти на жертвы.

Некоторые диеты содержат в составе рациона все необходимые организму вещества, другие нужно обязательно дополнять витаминами. Основу питания во время быстрого сброса веса составляют продукты, богатые белком, клетчаткой и пищевыми волокнами — это может быть нежирная рыба, птица, постная говядина, морепродукты (кроме креветок и кальмаров), овощи, зелень, пророщенные семена, грибы. Иногда можно использовать для приготовления салатов небольшое количество оливкового масла.

Важно понимать, что заветным результатом диеты на 10 дней минус 10 кг могут стать далеко не всегда, даже при соблюдении всех условий. Многое зависит от особенностей организма, а также от начального веса — если он небольшой, скинуть получится только примерно 3−7 кг. В любом случае для фигуры пищевая разгрузка принесёт плоды — лишний объём жира уйдёт, одежда станет на пару размеров меньше, а живот подтянется.

Во время соблюдения диеты стоит по возможности увеличить физические нагрузки до максимума — это поможет сохранить тонус мышц, чтобы по окончании похудения кожа в проблемных местах не обвисла некрасивыми складками. Перед приёмами пищи и вообще в течение дня полезны будут пешие прогулки на улице, ведь при контакте со свежим воздухом организм насыщается кислородом, что способствует активизации метаболизма и выработке витамина D.

Правила комфортного похудения

При всех плюсах кремлевской диеты она подразумевает ограничения, а, значит, организм будет испытывать стресс. Однако в ваших силах максимально снизить риски негативных последствий, таких, как обезвоживание и дефицит витаминов. Для этого выполняйте несколько правил:

  1. Следите, чтобы размер порции не превышал размер ладони.
  2. Заканчивайте трапезу с легким чувством голода.
  3. Ешьте больше некрахмалистых овощей.
  4. Увеличивайте потребление жидкости.
  5. Пейте витаминно-минеральные комплексы.
  6. Всегда считайте баллы.
  7. Периодически отдыхайте от диеты.

Диета предполагает употребление большого количества мяса и птицы. Однако это довольно тяжелая пища, и для ее переваривания требуются овощи, но только некрахмалистые. Это баклажаны, спаржа, зеленый горошек, огурцы, чеснок, щавель. Картошку, морковку, кабачки и кукурузу желательно исключить из рациона.

Также для хорошего пищеварения требуется много жидкости, а недостаток витаминов, вызванный ограничением потребления фруктов, нужно восполнять с помощью аптечных комплексов витаминов и минералов.

Превращаем борьбу с лишним весом в увлекательное кулинарное путешествие

1 день – «яичное наслаждение». В течение дня употребляем только вареные яйца, но не более 8 шт. Желательно без соли или в малом количестве.

2 день – «рыбное безумие». Кушаем любую вареную или тушеную рыбу, но без овощей и приправ.

3 день – «творожное чудо». Можно наслаждаться творогом сколько душе угодно. Для настроения можно добавить немного фруктового натурального сока, но в небольшом количестве.

4 день – «куриное настроение». Куриную грудку разрешается кушать с овощами: морковью, листовым салатом или зеленью. Но не стоит увлекаться этим продуктом и не превышать суточную норму – 300–400 г.

5 день – «картофельное удовольствие». Вареный, тушеный картофель эффективнее всего употреблять без соли и специй, но с зеленью или с каплей оливкового масла.

6 день – «мясной соблазн». Для диеты выбрать нежирное мясо. Его можно сварить, потушить с овощами, приготовить суп. Использовать минимум соли.

7 день – «овощное приключение». Из свежих овощей сделать салат, полезный фреш. Экспериментировать с продуктами, добавить ароматную зелень (кинзу, базилик, мяту).

8 день – «фруктовые ассорти». Можно полакомиться экзотическими фруктами (киви, ананасом, манго), сочными ягодами (черешней, малиной, смородиной) и фруктовыми соками, выжатыми в домашних условиях.

9 день – «кефирная радость». Суточная норма до 2 л кефира. Для настроения и сил можно добавить в напиток немного ягодного сока.

10 день – «шиповниковый рай». Шиповник наполнит организм полезными витаминами, укрепит иммунитет и поможет восстановить силы.

Последний день самый сложный и ответственный. Ведь после него главное не расслабиться и начать поглощать все подряд, а плавно перейти на обычное питание. Тогда диета будет иметь эффект и пойдет на пользу. Если же сразу после голодания начать употреблять сильно калорийную пищу и в больших количествах, то последствия для организма могут быть неприятными: возникнет тяжесть, болезненные ощущения, запор. И самое обидно, что вес вернется на прежние показатели, а возможно, даже еще большие.

Диета – это воспитание чувств и контроль над своими эмоциями и желаниями. Но главное в питании – это умеренность и разумность. Фанатическое отношение к полезной пище, зацикленность на калориях, постоянное напряжение и нервозность из-за увеличения веса так же опасны, как культ еды и зависимость от вредных продуктов питания. Гармония души и тела может быть только в здоровом теле и разумных мыслях.

Разрешенные и запрещенные продукты, рецепты для приготовления

Таблица кремлевской диеты предусматривает следующее:

Запрещенные продукты Разрешенные продукты
Фрукты Грибы
Крупы Мясо
Хлеб Рыба
Картофель Овощи
Сладости Яйца

Нельзя есть жирные сорта мяса (свинину и баранину).

Животный белок получают из мяса и рыбы, хотя сыр и йогурт тоже не запрещены. Жиры в основном растительные.

Разрешенные и запрещенные продукты, рецепты для приготовления

На кремлевской диете рецепты в основном будут несложными, это:

  1. Яичница с зеленью. Нарезанную кольцами луковицу слегка обжаривают в оливковом масле, заливают смесью из трех яиц, добавляют соль по вкусу. Через 3-4 минуты блюдо снимают с огня и перед подачей посыпают измельченной зеленью.
  2. Индейка в белковом кляре с тертым сыром. Нужно взять 200 г мяса, разделать на порционные куски, которые затем обмакивают во взбитый с солью и специями белок и посыпают тертым сыром. Индейку обжаривают в оливковом масле до готовности.
  3. Рулет из свинины с шампиньонами и сыром. Свинину рекомендуется выбирать нежирную. На 4 порции нужно взять 500 г мяса, столько же грибов, 100 г сыра. Свинину отбивают, в середину кладут нарезанные грибы, посыпают сыром, сворачивают рулетом, закрепляют его ниткой, слегка обжаривают, а затем запекают в духовке в течение 40 минут.

Диета может включать в себя и различные салаты. То есть комбинаций продуктов множество. Но это не делает систему более сбалансированной.

Читайте также:  5 трав для похудения и минус 7 кг за неделю: очистительная фитодиета

Диета минус кг за дней (яйца, скумбрия, грудка, картофель)

Лето уже в самом разгаре, вы хотите на море, а ваша фигуре не идеальна? Очень хочется за 10 дней сбросить 10 килограмм? Представляем вашему вниманию диету, которая позволит это сделать тем, у кого много лишнего веса.

Но диета голодная, организм будет недополучать полезных веществ, поэтому стоит ее рассматривать как разгрузку. Помните, если вы потом начнете есть, как прежде, то сброшенные килограммы вернутся к вам в 1,5-кратном размере.

Суть диеты минус 10 кг за 10 дней:

Такая диета не содержит углеводов, поэтому она тяжелая, но очень эффективная. За эти десять дней диеты вы должны полностью исключить продукты, которые содержат углеводы: хлеб, молочные каши, фрукты (возможны только на шестой день), сладости, копчености, алкоголь.

Из питья рекомендуется использовать чистую негазированную воду, фруктовые чаи без сахара, отвары из трав. Пить нужно по 1-2 стакану за 20 минут до еды, и за день выпивать не менее 2 литров. Этим вы спасете себя от запоров. Вы почувствуете, что лишние килограммы тают на глазах, а особенно это заметно при значительном избытке веса.

После десятидневной диеты нужно еще две недели питаться скромно, не употреблять сладости, кондитерские изделия, жареные блюда и изделия из белой муки. Ужин должен быть максимально легким, включать в себя много салатов из овощей. Алкоголь и сладкие газированные напитки вообще недопустимы.

Диета, рассчитанная на 10 дней, очень строгая, поэтому ее выдержать может только тот, у кого огромное желание похудеть и много силы воли.

Десятидневная диета основывается на продуктах, которые вы увидите далее. Все эти продукты необходимо употреблять без соли, сахара, приправ, в отварном виде.

Пить необходимо в неограниченных количествах (минеральную воду без газов, зеленые чаи, отвары из лекарственных трав). Все продукты, указанные в рецепте, необходимо разделить на равные приемы.

Помните, что такую диету необходимо повторять не чаще 1 раза в полгода.

Рацион диеты минус 10 кг за 10 дней:

1 день: 5 варёных яиц.

2 день: 1 отварную рыбу (можно скумбрию).

Диета минус кг за дней (яйца, скумбрия, грудка, картофель)

3 день: отварную куриную грудку без соли.

4 день: отварной картофель — 5 штук.

5 день: 0,5 кг отварной говядины.

6 день: любые фрукты, кроме бананов.

7 день: овощной салат, можно заправить 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

8 день: 0,5 кг творога.

9 день: 1 литр кефира.

10 день: отвар шиповника.

Отзывы о диете минус 10 кг за 10 дней:

Диету, рассчитанную на 10 дней, переносить очень тяжело, а особенно трудно в первые 2-3 дня диеты. Но постепенно организм привыкает к такому рациону и к концу диеты самочувствие улучшается.

Для того, чтобы диета еще легче переносилась, чаще бывайте на свежем воздухе, принимайте водные процедуры.

После окончания диеты, не начинайте усиленно питаться, постепенно начинайте включать в свой рацион привычные продукты.

Диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Прежде чем начать проводить такую диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Кремлевская диета: таблица по продуктам

Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):

  • пшеничный хлеб – 50;
  • молоко – 5;
  • картофель – 16;
  • творог – 15;
  • йогурт или кефир – 3;
  • сметана – 4;
  • крупа пшеничная – 66;
  • гречка – 65;
  • пиво – 12;
  • макароны – 69;
  • яйцо (1 шт.) – 0,5;
  • отварное мясо (курица) – 0;
  • колбасные изделия – 1,5-2;
  • креветки, любая рыба – 0;
  • мидии – 5;
  • капуста, баклажаны, перец – 5;
  • морковь – 7;
  • авокадо, огурцы – 3;
  • редис – 4;
  • груши, яблоки – 10;
  • дыня, арбуз – 9;
  • лук репчатый – 5;
  • киви, слива – 10;
  • чай – 0;
  • грецкие орехи – 12;
  • шоколад – 50-54;
  • сахар – 100;
  • мед – 75;
  • печенье – 75.

Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.

Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.

Стол 10а

В зависимости от типа заболевания назначается та или иная разновидность диеты, имеющая небольшие отличия от рациона основного стола. Данная диета прописывается при заболеваниях, которые вызывают недостаточность кровообращения.

Из рациона исключаются жирные блюда, сдоба, субпродукты (печень, почки, мозги), соленья и консервы, а также, аналогично общему столу, крепкие напитки.

Целью диеты является разгрузка системы сосудов и улучшение кровообращения. Рекомендуется также снизить калорийность рациона, заменив хлеб сухариками и ограничив сладкое.

Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете

Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.

Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.

Яичные блинчики

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.

Куриный суп с шампиньонами

На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Омлет

Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.

Легкий суп с фрикадельками

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.

Курица тушеная в кефире

Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Запеканка из творога

В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Котлеты из отварной рыбы

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.

Салат «Нежность»

Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Завтрак грибной с креветками

Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!

Паштет мясной с сыром

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.

Творожная масса с тмином

Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Суп-пюре из сельдерея

Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.

Отварная форель

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Фасоль с чесноком

Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов

Фаршированные цуккини

Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на баллов