Диетическое меню на неделю: как составить, рецепты с фото, блюда для похудения, пошаговая инструкция, советы и рекомендации

Подробный обзор

Рецепты диетических блюд

Диетическое питание для похудения можно сделать вкусным и полезным. Рецепты диетического меню позволяют разнообразить свой рацион таким образом, что для каждого человека отказ от всевозможных «вкусняшек» пройдет безболезненно и эффективно.

В качестве первого блюда на обед отлично подойдут диетические супы, которые не только насытят организм, но и оставят свой «положительный след» на фигуре.

Овощной суп с базиликом

Ингредиенты: луковица, молодой зеленый горошек, овощной бульон и базилик.

Приготовление: большую луковицу мелко нарезать и протомить на сливочном масле. Когда лук станет прозрачным добавить к нему зеленый горошек, немного овощного бульона и на медленном огне проварить 15 мин. После этого массу спюрировать с помощью блендера и обильно сдобрить мелко нарезанным базиликом.

Морской окунь с фенхелем

Ингредиенты: морской окунь, семена тмина, фенхеля и горчицы (по чайной ложке), перец чили, куркума, кориандр, лимон, головка фенхеля и оливковое масло.

Приготовление: сначала следует подготовить пряный маринад. Для этого специи и мелко нарезанный перец чили смешать с оливковым маслом, чтобы получилась густая кашица. Полученной пряной смесью обильно смазать выпотрошенную рыбу со всех сторон. Замаринованную рыбку выложить на фольгу, сверху покрыть нарезанным ломтиками лимоном и отправить в духовку на 15-20 минут. Подавать со свежей зеленью кориандра.

Диетическая «вкусняшка»

Отлично разнообразить диетическое питание для похудения помогут смузи. Для их приготовления в любое время года можно подобрать сезонные овощи и фрукты.

Отличным вариантом для похудения станет яблочно-сельдереевый смузи, продукты для которого можно купить зимой и летом. Приготовить его легко, просто и быстро: в блендере смешать основные ингредиенты в пропорции 1:1 и разбавить минеральной водой или кефиром до желаемой густоты.

В завершении следует добавить, что диетическое меню на неделю предполагает не только правильную подборку блюд и рецептов, но и установления определенных часов приема пищи. Чтобы добиться результатов, кушать рекомендуется в одно и тоже время, часто, но маленькими порциями.

И самое главное — важно для себя поставить реальные цели, по достижению которых не отказываться от «вкусного» поощрения.

Советы для худеющих

Для того, чтобы достичь желаемых результатов на диетическом питании, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций.

Принимать пищу часто и понемногу. Многие худеющие едят не более двух раз в день. Это непростительная ошибка, которая приводит к замедлению метаболизма. Питаться следует 5 раз в день, объем пищи должен быть не более стакана. Не пропускать завтрак, обед или ужин и не допускать чувства голода!
Пить не менее 2 литров жидкости в день. Диетологи рекомендуют выпивать стакан простой чистой воды перед каждым приемом пищи. Она не содержит калорий и вызывает чувство насыщения.
Подсчитывать калории. Суточная норма взрослого человека – примерно 1200 ккал. Но рацион должен состоять из диетических продуктов.
Большую часть пищи употреблять в первой половине дня, ужинать не меньше, чем за 3 часа до сна.
Завести дневник питания, записывать туда свой рацион и фиксировать результаты похудения.
Стараться есть в одно и то же время. Организм таким образом начнет работать как часы.

Имбирный чай для похудения: рецепты приготовления, способы употребления и отзывы о средстве.

Какие можно купить недорогие и эффективные таблетки для похудения в аптеке? Читайте в этой статье.

Меню (Режим питания)

Приемы пищи разбить на 5 раз, если есть необходимость, можно за час до сна выпить кисломолочный напиток. Завтрак ни в коем случае нельзя пропускать. Если хотите углеводный завтрак, ешьте каши. Если предпочитаете белок — творог или яйца. Даже потребление рафинированных углеводов утром не опасно. Поскольку за ночь истощаются запасы гликогена, и поступившая в завтрак глюкоза пойдет на его восстановление. Кроме того, утром выше уровень анаболических гормонов, а глюкоза в их присутствии активнее расходуется. В любой день диетолог советует принимать протеиновый коктейль до занятий фитнесом и после. Черный хлеб и хлеб цельнозерновой разрешены во все дни.

Меню режима микроциркуляции 1-1

Питание с ограничениями:

Завтрак	вареные яйца; капуста или листья салата; зеленый чай с имбирем.
Второй завтрак	нежирный творог 100 г.
Обед	овощной суп; салат из фасоли с куриной грудкой.
Полдник	йогурт, кефир.
Ужин	рыба или морепродукты; пекинская капуста с оливками; чай травяной.
На ночь	кисломолочный напиток.

Питание без ограничений:

: Жёсткая диета для быстрого похудения …

: Calaméo — АДЕКВАТНОЕ ПИТАНИЕ

: Кетоновая диета

: Рецепты для кетогенной диеты – Меню для …

Завтрак	овсяная молочная каша; финики; кофе.
Второй завтрак	творог или протеиновый коктейль.
Обед	рыбный суп; куриная котлета; рис; овощной салат.
Полдник	йогурт, кефир.
Ужин	рыба; салат; чай травяной.
На ночь	кисломолочный напиток.

Питание с ограничениями:

Завтрак	творог; салат из пекинской и морской капусты; зеленый чай.
Второй завтрак	протеиновый коктейль.
Обед	суп-пюре из сборных овощей; салат с куриной грудкой и свежими овощами.
Полдник	коктейль или кефир.
Ужин	филе индейки с овощами; чай.
На ночь	кисломолочный напиток.

Питание без ограничений:

Завтрак	блинчики с нежирным творогом; финики; чай.
Второй завтрак	фруктовый салат с йогуртом.
Обед	борщ; рыба; картофельное пюре; овощной салат.
Полдник	коктейль.
Ужин	фаршированный перец; салат; чай.
На ночь	кисломолочный напиток.

Интервальное голодание 16/8: правила, как применять, с чего начать

Интервальное голодание 16/8 для женщин, отзывы о котором демонстрируют реальный эффект от применения, состоит из нескольких этапов, адаптирующих тело к смене рациона. Соблюдение принципов голодовки и правил обязательно, в противном случае вред организму будет обеспечен.

Подготовка к голоданию

Рекомендуется:

Пройти обследование в больнице, чтобы исключить возможные противопоказания, проконсультироваться с терапевтом.
Планомерно увеличивается количество выпитой за день чистой воды. В сутки потребляется минимум 2 л, не включая кофе и соки. Общепринятая норма 30 мл жидкости на каждый 1 кг массы тела.
Постепенный переход на правильное питание: отказ от жирной и копченой пищи, а также соленой еды и фаст-фуда.
Расчет посуточной калорийности с учетом необходимого дефицита калорий, обеспечивающего похудение. Необходимо создать дефицит в 10000 кКал в неделю.
Приготовление и употребление детокс коктейлей и зеленых фрешей для очищения организма. Оптимальный фреш из: сельдерея, петрушки с мятой, свеклы, киви или моркови.
Сокращение пищевого окна. Для начала отказ от еды после , переход на чай и воду в этот период. После привыкания к такому режиму сдвигание завтрака к , а далее к В каждый прием пищи обязательно включать белки, зелень и овощи.

Правила питания

Правила употребления пищи:

За время, отведенное на еду, необходимо потребить суточную норму калорий и нутриентов с учетом дефицита.
Наиболее калорийным считается завтрак, содержащий сложные углеводы и легкоусвояемые жиры животного происхождения.
Остальные приемы собираются белковыми, и только на обед допустимы углеводы с жирами.
Нельзя пить соки или нектары из пакетов, так как в их производстве используется большое количество сахаров.
Недопустимы простые углеводы, выпечка из муки и сдоба, так как эти продукты быстро усваиваются и вызывают постоянное чувство голода.
Во время пищевого окна переедать нельзя. Питание дробное, минимум 3-4 раза с овощными или фруктовыми перекусами.
Минимальная суточная норма приема жидкости – 2 л. Употреблять можно воду, зеленый чай без сахара, воду с лимоном, сок из сельдерея.
Полное исключение полуфабрикатов и вредных перекусов способствует похудению.

Меню и продукты при интервальном голодании

Интервальное голодание 16/8 для женщин (отзывы реальных пользователей указывают на хороший эффект от применения методики) предполагает употребление ограниченного продуктового набора.

Разрешенные напитки при голодании:

отфильтрованная питьевая вода без газа;
напитки с 0 кКал: черный заварной или зеленый листовой чай, кофе без сахара и сливок, отвар ромашки и мяты.
Во время пищевого окна можно употреблять такие продукты.

оливковое (первого отжима) масло или любое рафинированное;
немного сливочного 72%-е масла;
молочная продукция средней жирности;
рыба с высоким содержанием жиров;
халва из арахиса или семечек.

Углеводные продукты:

злаковые культуры;
макароны из качественных твердых сортов пшеницы;
бобовые на пару или отваренные;
натуральный мед любого сорта;
все овощи, фрукты, ягоды;
грибы, все сорта зелени, орехи;
сухофрукты;
сладости на меду с орехами.

Белковая пища:

постное куриное мясо без шкурки;
индюшатина;
дары моря;
сыр твердых и мягких сортов, творог без сметаны;
яйца отварные и омлет.

В запрещенные продукты попадают:

кондитерские изделия;
пшеничные хлебобулочные изделия;
фастфуд;
жареная, жирная, соленая еда;
алкогольные и слабоалкогольные напитки;
газированные сладкие напитки.

Рецепты завтраков для правильного питания

Утренний прием пищи задает ритм работы организма на весь день. Рецептам блюд на завтрак уделяют особое внимание.

Каша из риса с тыквой

Продукты:

рис – 100 г;
тыква (очищенная мякоть) – 100 г;
вода – 150 г;
молоко 100 г.

Тыкву нарезают кубиками, смешивают с остальными ингредиентами. Варят на слабом огне до готовности риса.

Рисовая каша с тыквой — видеорецепт

Овощная фриттата