Подробная диета Кима Протасова \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Метод Кима Протасова отличается простотой и доступностью. Женщина может употреблять неограниченное количество продуктов. Полученный результат сохранится надолго. Однако человеку предстоит соблюдать ряд правил для того, чтобы избавиться от лишних килограмм.

Особенности диеты

Диета Протасова относится к разряду низкокалорийных, но ее основные положения отличаются от подобного рода систем питания весьма кардинально. Примерное меню диеты Протасова обеспечивает организм 1200-1500 калориями в день, которых достаточного для того, чтобы чувствовать себя отлично даже при активном образе жизни и терять лишние килограммы. Основу меню составляют овощи и разрешенные фрукты с низким содержанием крахмала, а также яйца, сыр, молочные продукты, мясо.

Оформляйте блюда как можно аппетитнее, и диета не станет трудным испытанием

Меню диеты Кима Протасова довольно разнообразно и не накладывает ограничений на объемы порций, частоту и время перекусов. Этот прием хорош с точки зрения как биохимии, так и психологии. Худеющий может в любой момент избавиться от чувства голода: к примеру, перекусить свежим салатиком и запить молоком, без зазрений совести открывая холодильник даже в 2 часа ночи. Организм не просит быстрых углеводов (жареного мяса, чипсов, бутербродов, круассанов и так далее), так как не испытывает постоянного голода, следовательно, минимизируются риски «срыва» диеты.

Особенности диеты

Белок, содержащийся в молочных продуктах, усваивается медленно и с энергетическими затратами. Кроме того, он замедляет процесс усвоения углеводов из фруктов и овощей, обеспечивая равномерное поступление сахара в кровь на протяжении суток и страхуя организм от выбросов инсулина, которые приводят к вспышкам голода.

Такой принцип характерен для большинства белковых диет, но в случае протеиновых планов питания возможна перегрузка выводящих систем. А диета Протасова наоборот снижает нагрузку на почки и регулирует работу ЖКТ.

По многочисленным отзывам похудевших счастливцев, соблюдение канонов диеты настолько приучает организм к полезным продуктам, что даже убежденные сладкоежки не испытывают былой тяги к вредоносным для фигуры сладостям.

Принципы похудения при помощи диеты Протасова

При помощи схемы снижения веса за 5 недель предстоит пройти несколько этапов. Продукты, которые разрешено употреблять, различаются в зависимости от периода похудения. Однако имеется и общая пища. Это сырые овощи и кисломолочные продукты. Творог, йогурт и кефир представляют собой основу меню на каждый день. Необходимо употреблять творог жирностью 5%. Для напитков этот показатель должен составлять 2,5-5%. Это приводит к тому, что питательные вещества лучше усваиваются. В первую очередь это касается жирорастворимых витаминов и кальция. Кроме того, происходит снижение химического индекса молочных продуктов. Обезжиренные молочные продукты не подходят для употребления во время похудения при помощи метода.

Читайте также:  Витамины при диабете: как выбрать подходящий комплекс

Присутствие добавок в йогурте и твороге запрещено. В этих продуктах не должно быть сахара и фруктов. Разрешена к употреблению только натуральная пища. Стоит отдавать предпочтение зернистому творогу. Напитки лучше делать дома на закваске. Если человек не хочет заниматься этим самостоятельно, стоит отдавать предпочтение солидной торговой марке, в состав продукции которой входят живые бактерии.

В сутки необходимо употреблять 2 л чистой питьевой воды. Дополнительно допустимо употребление зеленого чая и кофе. Последний напиток должен быть без сахара и сливок. За сутки разрешается выпить 2-3 чашки. От сахарозаменителей также необходимо отказаться. Употреблять молоко допустимо, однако его жирность не должна превышать 1,5%. Напиток стоит пить нечасто. За сутки разрешено употребление не больше 200 мл молока.

Эксперты категорически не рекомендуют снижать калорийность ниже 1200 калорий в сутки. Лучше съедать 1200—1500 калорий в день. Дополнительно можно рассчитать собственный основной обмен веществ. Действие выполняется по формуле:

yandex_partner_id = 247111; yandex_site_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_stat_id = 2; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1; yandex_direct_type = ‘flat’; yandex_direct_limit = 2; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_title_color = ‘FF0000’; yandex_direct_url_color = ‘006600’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’; yandex_direct_sitelinks_color = ‘0000CC’; yandex_direct_favicon = false; yandex_no_sitelinks = false; (»);

ООВ (кКал) = 9,563 х вес + 1,850 х рост (см) – 4,676 х возраст + 655.1

Достаточно часто при описании метода говорится, что есть разрешается в любом количестве и в любое время. Подобное действительно возможно потому, что при обилии кисломолочных продуктов и сырых овощей человек не способен съесть большое количество пищи в сутки. Принимать пищу разрешается сразу после того, как человек ощущает голод.

Соль нельзя полностью исключать из рациона. Однако ее количество нужно ограничить до 3-5 г в день. Это одна чайная ложка без горки. Необходимо запомнить это количество на будущее. Оно является оптимальным для физиологии. Во время диеты рекомендуется принимать витаминные комплексы. При диете Протасова возможна так называемая углеводная ломка. Ограничение быстрых углеводов приводит к возникновению плохого самочувствия в первые 3-5 дней. Однако метод не связан с предобморочным состоянием или невозможностью работать.

Метод предполагает отказ от сладкого. При похудении одна конфета способна нанести такой же вред, как и 10. Употребление подобных продуктов приводит к возникновению инсулинового всплеска. В результате низкоуглеводный период прерывается. Обменные процессы в пользу похудения нарушаются. Чтобы снизить вес, потребуется запускать их заново.

Читайте также:  Королевская диета-сиртфуд: правила проведения и результат

Плюсы и минусы диеты Кима Протасова

Диета Протасова – хороший выбор для тех, кто сложно переносит ограничение в еде, ведь есть можно сколько угодно и когда угодно. Это поможет психологически не сорваться на протяжении всех пяти недель. Жировая ткань уменьшается в объеме, а вот мышечная наоборот наращивается – такова особенность рациона, основой которого являются молочные продукты. Свою полезную лепту вносят и овощи, поставляя организму клетчатку, витамины и минералы. Словом, диета Кима Протасова – отличный способ заодно и оздоровить организм.

Однако за счет того, что в первые две недели жиры в рационе практически отсутствуют, организм может немного пострадать – такого мнения придерживаются некоторые диетологи. Ну и если сесть на диету Кима Протасова планируется не в летний период, то выдержать ее может быть тяжело, так как рацион питания исключает горячие блюда, такие как, например, супы. В целом же это хороший метод избавиться от лишних килограммов без особого труда и ограничения в еде.

Диета Кима Протасова по неделям

Диета Кима Протасова рассчитана на 3 этапа. Первый продолжительностью 2 недели. Второй этап — 3 недели. Третий этап длится 5 недель. Столько времени потребуется для выхода из диеты. Очень медленный выход из диеты важен для закрепления результата. Подробно о диете Кима Протасова можно узнать из меню на разных этапах диеты.

Диета Кима Протасова по неделям

Первый этап диеты Кима Протасова: первая и вторая неделя

Диета Кима Протасова по неделям

Меню диеты Кима Протасова в первую и вторую неделю состоит из сырых овощей, молочных продуктов жирностью до 5% (несладкие йогурты, кефир, брынза, творог, сыр), одного вареного яйца. Сырые овощи можно употреблять как салаты, заправляя кефиром или йогуртом. Объем овощей и время приема пищи может быть произвольным.

Из фруктов в первые две недели необходимо съедать по 3 зеленых яблока в день. Яблоки должны присутствовать в рационе каждый день на протяжении всего курса диеты, в течение 5 недель.  Они насытят организм пектинами и небольшим количеством углеводов. В день следует выпивать не менее 2-х литров воды, можно пить в неограниченном объеме чай и кофе. При выборе кисломолочных продуктов, предпочтение следует отдавать натуральному творогу без добавок, а не сыру, поскольку сыры содержат много соли. А соль приводит к задержке жидкости в организме, что препятствует похудению.

Диета Кима Протасова по неделям

Сразу же в течение трех дней диеты вы почувствуете необычайную легкость, спадут отеки и уйдет лишняя жидкость из организма. Возможно легкое чувство голода на первом этапе диеты Протасова, но это скорее не голод, а желание съесть что-нибудь вкусненькое.

Читайте также:  Калорийность раков. Мясо рака: польза и вред

Свежие овощи, которые составляют рацион первых двух недель на диете Кима Протасова:

Диета Кима Протасова по неделям
  1. Капуста (белокочанная, брюссельская, савойская, пекинская, краснокочанная).
  2. Морковь.
  3. Помидоры.
  4. Огурцы.
  5. Молодые кабачки, тыква.
  6. Болгарский перец.
  7. Редька, репа, редис.
  8. Сельдерей.
  9. Спаржа.
  10. Ревень.
  11. Зелень (кресс-салат, лук, петрушка, латук, укроп, шпинат, щавель).
  12. Чеснок.
  13. Хрен.

Второй этап диеты Кима Протасова: третья, четвертая и пятая неделя

Диета Кима Протасова по неделям

В начале третьей недели меню можно дополнить мясом или рыбой. Объем готового мяса не более 300 г в день, по способу обработки мясо может быть вареным, жареным или тушеным. Остальной рацион остается пока без изменений.

В конце третьей недели рекомендуется сократить объем потребляемой молочной продукции. С третьей недели вес начинает ежедневно уменьшаться, это свидетельствует о том, что улучшился обмен веществ. Снижение веса может продолжаться даже после окончания диеты, если и далее придерживаться правильного и здорового питания.

Диета Кима Протасова по неделям

Третий этап диеты Кима Протасова: выход из диеты

Выходу из диеты Протасова уделено огромное внимание, его рекомендуется сделать плавным, растянув на 5 недель. В результате диеты организм почти избавился от тяги к сладкой и углеводистой пище, поэтому далее следует закрепить привычку к здоровому питанию

Диета Кима Протасова по неделям

Следует придерживаться таких несложных правил.

  1. Оставить в рационе достаточное количество сырых овощей. Часть молочных продуктов употреблять 1% или 0% жирности.
  2. Постепенно добавить в меню растительное масло (около 30 г в день) для заправки салатов.
  3. Плавно заменить 2 яблока на любые фрукты, кроме винограда, манго и бананов.
  4. Завтрак постепенно поменять на кашу, сваренную на воде. Начинать с овсянки, постепенно добавляя другие крупы.
  5. Добавить в рацион нежирное мясо, вместе с тем надо уменьшить потребление молочных продуктов.
Диета Кима Протасова по неделям

При условии правильного выхода из диеты, вес понемногу продолжает снижаться. На всех этапах диеты Кима Протасова желательно заниматься физкультурой, она ускорит процесс похудения. После окончания диеты Кима Протасова желательно не употреблять в пищу хлебо-булочные изделия и белый рис на протяжении 1-2 месяцев.

Три важных правила диеты Протасова

При соблюдении диеты нужно придерживаться следующих важных рекомендаций.

  1. В первые 2 недели количество молочных продуктов должно быть примерно на треть меньше, чем количество свежих овощей;
  2. Количество употребляемых продуктов не следует искусственно уменьшать, чтобы сделать диету более жесткой. Ешьте столько овощей, сколько нужно, чтобы не чувствовать себя голодным. В противном случае возможны проблемы с замедлением обмена веществ и снижением эффективности диеты.
  3. В течение суток следует выпивать не менее 2 литров чистой питьевой воды.