После тренировки можно ли есть творог? \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Физические тренировки для похудения или набора мышечной массы вызывают в организме дефицит энергии и микроповреждения мышечных волокон.

Преимущества продукта

Многие эксперты сходятся во мнении, что отказ от пищи после 18 часов не является обязательным требованием для похудения или сохранения фигуры. Важно правильно выбирать продукты и их порции. Сам по себе творог обладает множеством достоинств. Однако, чтобы исключить негативное воздействие на ЖКТ, необходимо выбирать только обезжиренный и употреблять его в небольших порциях. Такой продукт обладает способностью нейтрализовать избыток инсулина в организме и стимулировать набор мышечной массы.

Преимущества продукта

Наличие нутриентов обладает такими качествами:

  • приводит обменные процессы в норму;
  • улучшает способности к концентрации внимания, а также память;
  • позитивно сказывается на костных тканях;
  • обеспечивает защиту печени от жирового гепатита;
  • проводит профилактику остеопороза;
  • улучшает работу кишечника;
  • позитивно сказывается на состоянии ногтевых пластин и волос.
Преимущества продукта

Кушать творог вечером можно, если он обезжиренный. Важно не злоупотреблять размером порций. Полезен он будет и при необходимости нарастить мышечную массу.

Преимущества продукта

Преимущества творога

1. Аминокислотный состав

Аминокислотный состав творога близок к идеалу, а это значит, что для роста мышечной массы, как и для всех других тканей организма, он будет просто идеальным продуктом.

2. Усвояемость

В отличие от мясных и рыбных продуктов, часто рассматриваемых в качестве источников протеина, творог не имеет той плотной клеточной оболочки, которую имеют мясные продукты и бобовые, что делает их усвоение гораздо менее качественным, по сравнению с творогом.

3. Переносимость

Если сравнивать творог, например, с молоком, то творог будет более переносимым продуктом, так как лактоза, которая вызывает ту самую непереносимость, практически отсутствует в твороге, а точнее створоженная. И если непереносимость молока умеренная, то творог может вполне хорошо перевариваться. В день можно съедать до 500 г творога, в зависимости от переносимости пищеварительной системы.

4. Низкая жирность

Кроме всего прочего, творог достаточно просто найти с низким процентом жирности, что особенно актуально при снижении жировой прослойки. Углеводы в твороге практически отсутствуют, что делает его практически белковым концентратом.

Читайте также:  Гарциния камбоджийская: свойства и инструкция по применению экстракта

5. Многообразие блюд

В отличие от яичного белка, который является эталонным, из творога можно делать гораздо более приятные и вкусные блюда. Творог отлично подходит для любого рациона питания и чаще всего используется спортсменами как перекус между основными приемами пищи или перед сном, как источник медленного протеина, которым является казеин, то есть молочный белок содержащийся в твороге.

6. Витаминный состав

Помимо всего прочего, творог является отличным источником витаминов и микроэлементов, самым известным из которых является кальций. В твороге содержатся следующие виды витаминов: а, b₁, b₂, b₄, b₅, b₆, b₉, РР, с, е, b₁₂, H бета-каротин.

Все вышеперечисленные преимущества делают творог одним из лучших продуктов в меню спортсмена, и человека, который просто следит за своей фигурой и здоровьем.

Продукты, которые можно есть после тренировки

  • Обезжиренный творог, яичные белки (например, омлет из белков), вареная куриная грудка, вареное мясо кальмара, филе белой рыбы (вареное или на пару).
  • Салат из свежих овощей (заправлять 1-2 ложками оливкового масла, можно солить и перчить). Ингредиенты салата на выбор: помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец, редис, лук порей, листья салата, зелень.
  • Обезжиренный кефир, но только если ваш организм нормально воспринимает молочные продукты. Бутылка кефира вместо ужина — это отличный способ для быстрого похудения.

Сладкие фрукты, соки в бутылках, йогурты с добавками, творожная масса с сухофруктами — не являются диетическими продуктами, и после тренировки их употреблять не рекомендуется.

Если же вы чувствуете сильный голод сразу после тренировки и не можете потерпеть 1-2 часа, попробуйте перебить его одним из способов:

  1. Выпейте много жидкости, воды или, например, зеленый чай или какао без сахара.
  2. Выпейте пол литра обезжиренного кефира (не более 1% жирности).
  3. Съешьте большое зеленое яблоко.
Продукты, которые можно есть после тренировки

Если вы тренируетесь поздно вечером и вскоре после тренировки ложитесь спать, можете все равно поесть, но только рекомендованные продукты, и порция должна быть очень умеренной. Самым лучшим вариантом позднего ужина для спортсмена будет 100-150 граммов обезжиренного творога.

И помните, что сладости, мучные изделия, жирные продукты употреблять нельзя ни перед, ни после тренировки. Их вообще не должно быть в вашем рационе, если следите за своей фигурой.

Поделиться Подписаться ПодписатьсяМатериалы по теме:

  • Йога для спины: эффективные упражнения, с которыми вы навсегда забудете о болях в спине
  • Упражнения для спины: 10 минут для идеальной осанки
  • Какие упражнения для спины можно делать прямо на рабочем месте?
  • Красивая осанка без усилий: упражнения для плеч на каждый день
  • Упражнение для изящных рук: "лепим" красивый трицепс
  • Худеем в тренажерном зале: тренировки и питание
  • Развивайте гибкость: 4 упражнения, чтобы сесть на шпагат
  • Аэробика — спасение от многих бед?
  • Как мотивировать себя на занятия спортом: личный опыт Анны Браженко
  • Хулахуп: фитнес, не выходя из дома
Читайте также:  Цукаты – польза и вред, правила выбора продукта

теги: тренировка питание здоровое питание

Продукты, которые можно есть после тренировки

Анна Капранова журналистLoading… (function(){ var D=new Date(),d=document,b=’body’,ce=’createElement’,ac=’appendChild’,st=’style’,ds=’display’,n=’none’,gi=’getElementById’,lp=,wp=(‘http’)==0?lp:’https:’; var i=d[ce](‘iframe’);i[st][ds]=n;d[gi](«M373633ScriptRootC626430»)[ac](i);try{var iw=;();(«»);();var c=iw[b];} catch(e){var iw=d;var c=d[gi](«M373633ScriptRootC626430″);}var dv=iw[ce](‘div’);»MG_ID»;dv[st][ds]=n;;c[ac](dv); var s=iw[ce](‘script’);’async’;’defer’;’utf-8′;+»//»+()+()+()+();c[ac](s);})();

Выводы

Как вы могли заметить, рацион после тренировки должен сочетать в себе два основных макроэлемента: углеводы и белки. Белок поддерживает регенерацию организма и является основным строительным материалом наших мышц, в то время как углеводы дают организму энергию для восстановления. Если мы не питаемся нормально, наши мышцы не только не растут, но и, наоборот, ослабевают, теряют свою прочность и силу, а наша нервная система не в состоянии нормально восстанавливаться. Вывод прост – при отсутствии правильного питания для восстановления нет возможности для регулярного и эффективного тренинга. Тренируйтесь правильно вместе с FitCurves!

  • Программа питания Fitcurves

Питание после тренировки вечером

Цель – помочь восстановиться, дать энергию и строительный материал мышцам.

В этом случае рекомендуется употреблять белково-углеводную пищу с минимальным содержанием жиров.

Моментальные (ещё в зале) — спортивные добавки — удобное решение. Подойдут протеин, креатин, декстроза и аминокислоты.

Из перечисленных ингредиентов необходимо приготовить свежий коктейль и выпить.

Сразу после него можно съесть 1 банан. Банан даст необходимую энергию и витамины, а коктейль будет работать по назначению – растить мускулатуру.

Сразу после (по пути домой) подойдут продукты, которые закроют потребность в углеводах: натуральный виноградный сок (250мл.), крупный не переспелый банан (твёрдый, сильно жёлтый), фитнес-батончик или злаковый снек; морковные палочки, сельдерей — практически любые фрукты и овощи, подходящие для употребления по пути.

Перед сном:

  • быстрые углеводы меняются на медленные и сложные (гречка, рис, макароны твёрдых сортов, картофель);
  • соотношение белка в общей порции выше, ориентировочно на 1 часть углеводов 2 части белка; белок обязательно природный: перепелиные и куриные белки яиц, грудка курицы или индейки, телятина, натуральный творог до 5% жирности.
Читайте также:  Фруктоза вместо сахара при похудении: польза и вред

Вечерняя мужская тренировка, направленная на массу и рельеф, обязательно предполагает полноценное питание после!

Творог после тренировки: вред или польза?

Творог – очень полезный продукт, содержащий огромное количество полезных микроэлементов. Эти полезные нутриенты помогают организму восстановить силы и не дают концентрироваться холестерину и помогают нарастить мышечную массу. Именно поэтому его рекомендуют употреблять спортсменам. Однако стоит ли делать это сразу после тренировки и в каком количестве его есть, разберем в материале.

Стоит ли употреблять творог после тренировки

Есть любую пищу после усиленных физических нагрузок не стоит. Это относится и к творогу. После тренировки телу необходимо время, чтобы восстановить нормальное функционирование всех органов и систем.

Творожный перекус стоит сделать спустя час, тогда мышцы придут в тонус и организм переработает творог с максимальной выгодой. Если ваши физические упражнения пришлись на вечер, то полезный молочный перекус может избавить от желания поужинать перед сном. Поскольку продукт хорошо насыщает, но имеет мало калорий.

Пищевая ценность творога

Творог – настоящий кладезь полезных веществ. В нем содержится кальций и фосфор, большое количество цинка, железа и натрия. Также молочный продукт включает витамины группы А, РР и С. Кроме того белковую часть продукта на 60% состоит из казеина (знаменитый молочный белок медленного действия). Сочетание казеина с медленными углеводами и полезными аминокислотами делают творог очень сытным.

К слову об аминокислотах. Одна из них метионин. Она помогает сдерживать уровень холестерина и не дает образовываться жировой прослойке вокруг печени.

Все перечисленные вещества хорошо влияют на построение мышечных волокон и не дают организму отложить калории в жир. И если спортсмен ставит перед собой цель нарастить мышечную массу, то без творога ему не обойтись.

Сколько можно есть творога

Точно ответить на этот вопрос сложно, поскольку каждый организм индивидуален. Нужно исходить из данных веса и роста.

А еще из ощущений сытости (тут, кстати, важно упомянуть, что важно выбирать творог 4-5% — он в отличие от обезжиренного быстро насыщает и обогащает тело полезными микро- и макронутриентами).

Насильно употреблять творог после тренировки не нужно. Если учесть среднюю норму, то за один раз можно съедать не больше двухсот граммов молочного продукта.