Дрожжи для лица — секреты экспресс-восстановления кожи

Дрожжей известно более 1500 видов, и это примерно 1–2 % от всего их предполагаемого количества. Из этого огромного множества для приготовления пива подходит только два типа пивных дрожжей. Почему нельзя применять никаких других, какие виды, типы и особенности пивных дрожжей существуют, можно ли приготовить дрожжи самостоятельно – все это вопросы сегодняшнего занятия в «Школе крафта».

Описание фармакологического действия

Пивные дрожжи с повышенным содержанием серы — натуральный витаминно-минеральный комплекс, произведенный по уникальной низкотемпературной технологии, сохраняющей максимальное количество витаминов группы В (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Вн), Е, микро- и макроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Повышенное содержание серы способствует оздоровлению и улучшению состояния кожи, поддерживает естественный обмен веществ. В1 (тиамин) — необходим для нормальной деятельности центральной и периферической нервной системы, сердечно-сосудистой и эндокринной систем; B2 (рибофлавин) — положительно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек, печени, стимулирует кроветворение, обеспечивает нормальное зрение; B3 (РР, никотиновая кислота) — влияет на периферическое кровообращение, функции органов пищеварения, нервной системы, обмен холестерина; В4 (холин) — регулирует функцию печени и обмен жиров; B5 (пантотеновая кислота) — участвует в белковом и жировом обмене, образовании гормонов коры надпочечников, синтезе ацетилхолина; B6 (пиридоксин) и Вн (биотин) — регулирует белковый обмен, отвечает за состояние кожи и периферической нервной системы; В9 (фолиевая кислота) — регулирует процесс образования эритроцитов, функции печени, состояние слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта; Е (токоферол) — антиоксидант, защищает клеточные мембраны от перекисного окисления и повреждения свободными радикалами, оказывает положительное влияние на репродуктивную функцию.

Что представляют собой пивные дрожжи?

Достоинства этого продукта уже давно были оценены прекрасными египтянками. В наше время пивные дрожжи легкодоступны для каждой девушки. Среди плюсов сразу можно назвать относительно низкую стоимость и возможность приобретения нужного препарата в ближайшей аптеке.

Пивные дрожжи — это продукт брожения пивного сусла из хмеля и солода. В прошлом эти микроорганизмы использовались преимущественно при производстве пива, поэтому и сохранилось такое название.

Сейчас пивным дрожжам найдено широкое применение в медицине и косметологии. Это хорошее средство для улучшения общего состояния организма, укрепления иммунной системы и для борьбы со стрессами.

Отдельно следует отметить положительное воздействие на состояние кожи, волос, ногтей и на работу желудочно-кишечного тракта (выводятся токсичные вещества из организма, улучшается аппетит и т. д.).

Химический состав

В пивных дрожжах содержится множество полезных природных соединений, минералов, аминокислот, белков и т. д. Именно благодаря этому целебные свойства этого средства привлекают широкое внимание ученых и общественности.

В состав входят следующие элементы:

  • все витамины группы B (повышающие защитные функции организма, замедляющие процессы старения, кожа получает дополнительное увлажнение и т. д.);
  • минеральные вещества (цинк, кальций, железо, фосфор и др.);
  • незаменимые жирные кислоты;
  • углеводы;
  • никотиновая кислота (ускоряется кровоток, благодаря чему клетки кожи получают дополнительное питание);
  • витамин E, который называют главным витамином женской красоты, из-за положительного воздействия на состояние кожи, волос и ногтей;
  • биотин или витамин P (способствует ускорению процесса регенерации клеток, восстанавливая ткани и устраняя микроповреждения).

Как выбрать пивные дрожжи: порошок или таблетки

В продаже представлены пивные дрожжи в виде таблеток и порошков. Вариант с таблетками удобнее, потому что помогает избежать проблем с дозировкой.

Порошок же больше подходит тем, у кого есть сложности с проглатыванием таблеток или для наружного применения (в составе различных масок). Вся продукция имеет ярко выраженный пивной запах.

Разновидности с серой, цинком, селеном и другими добавками

В аптеках можно найти несколько разновидностей препарата (в зависимости от дополнительных элементов):

  • Существуют так называемые «натуральные» пивные дрожжи, без дополнительных добавок.

Они отлично подходят для профилактики при сахарном диабете, нервных расстройствах и переживаниях. Это средство рекомендуется применять внутрь для общего укрепления организма, нормализации обмена веществ и т. д.

  • Пивные дрожжи с цинком.
Читайте также:  Лечение акне дома: диета, витамины, питание

Обладают антитоксичными и противовирусными свойствами. Благодаря этому препарату улучшается защитная функция печени, повышается устойчивость к стрессовым ситуациям. Кроме всего прочего цинк положительно влияет на процесс восстановления клеток эпидермиса.

  • Пивные дрожжи с серой.

Отлично подойдут для поддержания кислородного баланса, что напрямую влияет на мозговую деятельность и на то, с какой скоростью будут протекать процессы старения. Дерматологи рекомендуют этот препарат для восстановления кожных покровов, волос и ногтей. Сера помогает избавиться от прыщей даже в качестве самостоятельного средства.

  • Пивные дрожжи с янтарной кислотой.

Оказывают антитоксическое воздействие. Их регулярное применение способствует замедлению процессов старения и улучшению переносимости повышенных нагрузок.

  • Косметические пивные дрожжи.

Обеспечивают организм необходимыми витаминами группы B. Они рекомендованы для нормализации обмена веществ. Уникальный состав помогает бороться с воспалениями, способствует улучшению состояния дермы.

  • Пивные дрожжи с мумие.

Это надежный источник дополнительных микроэлементов. Активируются процессы регенерации, ускоряется заживление ожогов и язв. Данное средство оказывает тонизирующее, антитоксичное и противовоспалительное воздействие.

  • Пивные дрожжи с зародышами пшеницы помогут вернуть коже упругость.
  • Пивные дрожжи с чабрецом.

Их следует выбирать людям с проблемами пищеварения. Данный препарат также можно использовать в качестве потогонного и желчегонного средства.

  • Пивные дрожжи с селеном.

Обладают выраженным антиоксидантным и противовоспалительным воздействием. Дополнительный компонент помогает усилить защитные функции кожных покровов.

Благодаря своему уникальному составу это средство получило широкое применение в медицине. Фармацевтические компании постоянно стремятся усилить положительное воздействие препарата путем его комбинации с другими полезными микроэлементами. И это далеко не полный список разновидностей пивных дрожжей.

Вопросы, которые задают люди в интернете, о пивных дрожжах

Опрос: Когда появились у Вас прыщи? (Кол-во голосов: 4295)

Всю жизнь мучаюсь

Уже как пару лет

Примерно несколько месяцев

Совсем недавно

Чтобы проголосовать, кликните на нужный вариант ответа. Результаты

Вопрос: Можно ли при помощи пивных дрожжей быстро набрать вес? Ответ: К сожалению, нет Миф о том, что на пивных дрожжах можно быстро набрать вес, не соответствует реальности и сильно преувеличен Однако хмельные дрожжи способны урегулировать обмен веществ в организме, что в некоторой степени поможет и тем людям, которые не могут набрать килограммы, и тем, кто хочет их сбросить, но у него это не совсем получается.

Вопрос: Какой вред и какую пользу оказывают пивные дрожжи? Ответ: Вред, который бы они оказывали на организм или кожу человека, не был обнаружен, и противопоказаний в их использовании не существует Принимать их могут как дети, так и взрослые, в том числе и при беременности, а также при приеме других лекарственных препаратов, так как по факту пивные дрожжи не являются лекарственным препаратом, а более подходят под категорию пищевых добавок О том, какие полезные свойства и как они действуют на различные заболевания организма, мы уже упоминали выше Противопоказания к применению средства рассмотрим далее в статье.

Вопрос: Каким образом пивные дрожжи могут лечить прыщи? Ответ: Избавляясь, прежде всего, от первопричин высыпаний на лице, которые связаны с заболеваниями внутри организма, вы постепенно замедляете и впоследствии останавливаете процессы появления прыщей Поэтому всегда, прежде чем начинать использовать любое средство от них, лучше сначала обратиться к дерматологу для определения точного диагноза и установления причин развития акне и образования прыщей.

Какие пивные дрожжи лучше от прыщей?

Принимать пивные дрожжи следует либо согласно рекомендациям и советам лечащего врача, или же согласно инструкции производителя дрожжей Найти лекарственные дрожжи вы можете в виде таблеток или порошка.

Порошковые дрожжи следует принимать, разводя чайную ложку порошка в стакане воды, и выпивая за 15 мин до приема пищи 3 раза в день.

Однако, по моему мнению, пивные дрожжи в виде таблеток действуют лучше и дают более желаемый результат лечения, так как вы можете выбрать определенный вид дрожжей Например, с сочетанием железа, магния и кальция, или же с наличием определенной группы витаминов, необходимых для лечения именно вашей причины появления прыщей и заболевания организма Выбор наиболее подходящего в вашем случае препарата следует производить индивидуально, исходя из рекомендаций лечащего врача — дерматолога.

Мы же советуем вам попробовать лечение таблетками пивных дрожжей от прыщей с добавлением серы, поскольку сера в сочетании с пивными дрожжами обладает наиболее сильным результатом противостояния воспалительным бактериям, влияющим на появление прыщей на коже, и после месяца приема именно этих дрожжей имеется особенно заметный эффект лечения акне.

Читайте также:  В колене перекатывается шарик как мягкая шишка под кожей

Противопоказания и побочные эффекты

Если вами внимательно изучена инструкция по применению к пивным дрожжам, которые вы планируете использовать в борьбе с прыщами, вы наверняка видели там список противопоказаний для приёма внутрь этого БАДа.

Они могут различаться для каждого отдельного препарата, но чаще всего указываются следующие состояния и болезни:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • заболевания почек;
  • пожилой возраст;
  • подагра;
  • артрит;
  • остеопороз;
  • недостаток кальция в организме;
  • приём некоторых лекарств (от депрессии, сахарного диабета, гипертонии);
  • болезнь Лебера;
  • дисбактериоз.

Если проигнорировать противопоказания, можно не только не избавиться от прыщей и угрей на лице, но ещё и ухудшить состояние своего здоровья. Так что если у вас с ним имеются какие-то проблемы, их лучше сначала пролечить, а потом посоветоваться с врачом, можно ли вам принимать пивные дрожжи.

Имейте в виду, что передозировка и несоблюдение врачебных рекомендаций часто заканчиваются побочными эффектами — причём не самыми приятными:

  • кожный зуд;
  • крапивница;
  • головные боли;
  • метеоризм;
  • вздутие живота.

Если вы не хотите испытать такие ощущения и лечить потом не только прыщи, но ещё и крапивницу, обязательно придерживайтесь правил использования, изложенных в инструкции. Также вы можете выбрать и иной способ применения этого уникального препарата — делать на его основе косметические маски для лица в домашних условиях.

Это интересно. Пивные дрожжи в аптеках не теряют своей жизнеспособности даже после мощного производственного процесса брожения.

Как выбрать дрожжи для пива

Выбор дрожжей для конкретного стиля пива достаточно сложный и не ограничивает разделением штаммов на «верховые» и «низовые». Есть ряд параметров, которые обычно указываются производителем, на которые следует обратить внимание и, исходя из этих параметров, подбирать штамм для конкретно взятого случая. К таким параметрам обычно относят: степень сбраживания, характеристики флокуляции, толерантность к алкоголю и вкусо-ароматический профиль, который дрожжи сообщают пиву.

Степень сбраживания

Сбраживание показывает, какой процент сахара потребляют дрожжи в процессе ферментации. Обычно этот показатель варьируется от 65% до 85%. Чем он меньше, тем больше в пиве остаётся сахаров после ферментации. Желательная степень сбраживания частично является вопросом стиля и отчасти личным предпочтением. Многие стили пива требуют остаточной сладости и один из способов добиться этого – подобрать правильный штамм дрожжей, со средней (73-77%) или низкой (до 72%) степенью сбраживания. Обычно производители различных штаммов дрожжей указывают диапазон их степени сбраживания, но следует понимать, что этот показатель зависит не только от дрожжей, а и от условий ферментации: температурного режима, плотности сусла и т.д.

Флокуляция дрожжей

Флокуляция – это готовность, с которой дрожжевые клетки после окончания ферментации слипаются и, достигнув критический массы, опускаются на дно ферментера, образуя плотный дрожжевой осадок. Каждый штамм дрожжей флокулирует в разной степени. Одни делают это хорошо, полностью оседая на дно ферментера, оставляя позади полностью прозрачное пиво. Другие, наоборот, флокулируют плохо, оставляя рыхлую пушистую массу дрожжей по всему объему отбродившего сусла.

Для элевых дрожжей флокуляция может быть низкой, средней и высокой, а вот лагерные, обычно, относят к среднефлокулирующим. С одной стороны, оставшиеся дрожжи делают пиво мутным и сообщают ему не всегда желаемый дрожжевой привкус, а с другой – некоторые стили в этом нуждаются. Слишком высокая флокуляция может уменьшить степень сбраживания, а также увеличить содержание некоторых побочных продуктов, которые поглощаются дрожжами в последнюю очередь (например, диацетил).

Производительность дрожжей по содержанию алкоголя

Толерантность к алкоголю описывает, сколько этилового спирта может выдержать дрожжевой штамм, прежде чем перестанет работать. Не многие штаммы выдерживают более 8% этилового спирта в сусле, но для большинства пивных стилей этого объема более чем достаточно. Если вы собираетесь варить крепкое пиво (Доппельбок, Айсбок, Балтийский Портер, Имперский Стаут и т.д.) или, например, вы решили использовать пивные дрожжи для приготовления браги для виски, вам точно понадобятся дрожжи с высокой толерантностью к алкоголю.

Читайте также:  Жировик на глазу: методы лечения. Как убрать жировики под глазами

Польза дрожжей во вкусе пива

Каждый штамм дрожжей создаёт определённый вкусо-ароматический профиль, который соответствует тому или иному стилю пива и, обычно, описывается производителем этих дрожжей. Все штаммы, без исключения, производят в процессе ферментации различное количество побочных продуктов брожения, среди которых наиболее значимыми и влияющими на вкус и аромат, за исключением углекислого газа и этилового спирта, являются эфиры, фенолы, альдегиды и высшие спирты.

Эфирные соединения привносят в напиток фруктовый характер, что характерно для большинства элей и пшеничных сортов. Фенолы ассоциируются с пряностями. Высшие спирты (сивушное масло) участвуют в формировании сложных эфиров. Прежде чем покупать дрожжи определённого штамма, обязательно ознакомьтесь с их характеристиками, где обычно указывается, какие из вкусо-ароматических соединений они производят в большем количестве (обычно это характерно для элевых дрожжей).

О пользе для волос

Существует также способ использования пивных дрожжей с серой в качестве питающих масок. В том числе и для волос. Добавляя пивные дрожжи в различные маски, можно добиться различных положительных эффектов. Сальные железы прочищаются и находятся в нормальном состоянии, волосяные луковицы начинают свою работу, даже если они были неактивны, волосы становятся более ухоженными.

Первая маска использует в качестве ингредиентов мед, дрожжи и сок алоэ. Для этого с двумя столовыми ложками измельченных таблеток пивных дрожжей с серой добавляют столько же меда, а затем сок среднего листа алоэ. Аккуратными движениями данная смесь втирается в волосы и кожу головы, смачивая все поверхности. Зачем перерыв тридцать минут, после чего необходимо тщательно смыть смесь. Данная маска уменьшает количество теряемых волос, добавляет блеск и упругость.

Для жирных волос необходима чайная ложка рассматриваемых дрожжей с одной столовой кефира или подобного продукта, затем нужно все это дело взбить до однородной массы. Аккуратно распределяем по волосам и, массируя, втираем в кожу. Необходимо обернуть голову мягким полотенцем и оставить все на тридцать минут. Данная маска приводит в норму жировые выделение, кожа меньше слипается и «жирнится».

Последний вариант маски рассчитан на ускорение роста волос и уменьшения процента выпадающих. Для этого надо 30 граммов дрожжей смешать с водой до полужидкого состояния, потом добавить сок одной луковицы и 10 граммов масла растительного происхождения. Волосы смачиваются данной маской и оборачиваются пищевой пленкой на полчаса.

О пользе для волос

Для лучшего эффекта нужно делать такие маски пару раз в неделю на протяжении месяца.

А какие маски существуют для ухода за кожей лица?

Суть данных масок – противовоспалительное действие и нормальная регуляция сальных желез.

Натурливит

Классические пивные дрожжи «Натурливит» – природный источник аминокислот, витаминов В1 и В6. Именно они способствуют оздоровлению организма, укреплению иммунитета и снижению нагрузки, оказываемой на нервную систему. Ежедневное применение препарата позволяет восстановить обменные процессы, что благоприятно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Пивные дрожжи «Натурливит» – возможность укрепить иммунную систему всего за 1 месяц. Именно столько составляет курс их приема. Это единственные пивные дрожжи, способствующие формированию устойчивости к влиянию негативных факторов окружающей среды: производственных условий, напряжений, стрессов, переутомлений и др. Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Учитывайте, что принимать такие пивные дрожжи можно только с 12 лет. Их единственный минус – небольшие упаковки, содержащие всего 100 таблеток, поэтому на 1 курс приходится покупать сразу 3 пачки.

Дрожжевые маски для лица: какие дрожжи подходят для приготовления масок

Дрожжи сами по себе состоят из активных грибков. Это живые бактерии, которые постоянно находятся в процессе. Сегодня существует очень много различных видов дрожжей. Не удивляйтесь! Но любой вид этого продукта прекрасно подойдет для приготовления чудотворной маски.

Дрожжевые маски для лица: какие дрожжи подходят для приготовления масок

Исключением можно считать сухие дрожжи, которые, по мнению некоторых косметологов, не дадут желаемого результата. Хотя этот факт можно оспорить. Сухие дрожжи имеют массу преимуществ и действий, которые способствуют улучшению состояния кожи лица. В сухих дрожжах не меньше живых культур и полезных бактерий, чем в любых других видах дрожжей.